↑漢堡蛋起司三明治+火腿起司三明治

週末假日,睡的飽飽,起床後悠閒的幫家人做個營養滿點的早餐 是很幸福的享受
今天來介紹兩種美味可口的三明治,食材全部在costco都可以採買的到
第一種是 超簡單的『火腿起司三明治』
第二種是 超營養的『漢堡蛋起司三明治』


↑克萊斯麥白吐司約26片$34 平均一片$1.3
costco賣的這吐司便宜又好吃,市面上的麵包店半條土司就要價30元左右,這裡一條才$34,怎麼能不買呢,買回家後請直接放冷凍庫,要吃的時候 拿幾片出來烤箱烤一烤,馬上變回原本鬆軟口感



↑紅龍牛肉漢堡24片$479  平均一片28g$20
有肉汁喔,我個人超推薦這漢堡肉,吃過的朋友也覺得很讚
除了做漢堡早餐以外,小凱說還可以當絞肉用,把洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切很小塊,丟一片漢堡肉進去煮咖哩 她家的大小圓好愛


↑富統火腿切片2包入1KG約50片$189 平均一片約$4
老公愛吃火腿,我是覺得這味道普普,每片厚度有比一般早餐店賣的火腿片厚一些


↑KS長期熟成切達乳酪塊2磅$195
上週去costco看到特價(原價好像是$225)買了一塊,這是一整塊,要自己切片,覺得有點難切 下回還是乖乖買切好的比較方便
味道比我上回買的Tillamook中度熟成切達乳酪片來的鹹一點,對小孩來說太鹹了,這全部都留給爸比吃好了,我跟妮妮吃比較不會胖的快樂牛低脂乳酪片就好


把材料都準備好,用平底鍋(不放油),放入冷凍漢堡肉片,煎一下 會自己出油 再放入火腿片 起鍋後 再煎荷包蛋,這樣順序 都不需要放油,利用食材本身的油脂,比較健康啦。煎荷包蛋有個小秘訣(之前看電視美食節目學的)蛋打入平底鍋後,都不要動它,加入一點點水在蛋的旁邊,蓋上鍋蓋,利用水氣把蛋煎熟,起鍋時間看自己喜歡的熟度而定,這樣不需要翻面 也能煎出漂亮美味的荷包蛋喔


最後準備切片番茄、蘿蔓心,麵包塗上美奶滋,再把所有食材組合起來 .... 噹噹噹噹!! 美味營養的早餐就完成了

自己動手做的 吃起來特別美味

牛肉漢堡.jpg
2009.6.15補充:土司換成漢堡麵包,感覺更對味好吃 

 


 COSTCO好市多官方網站

延伸閱讀:
[COSTCO]培根乳酪巧巴達
[COSTCO]煙燻培根貝果
[COSTCO]迷你巧克力可鬆&大理石麵包(大漢堡麵包)

 

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