本週的假日做的營養早餐是 怡客的陽光活力早餐『可頌培根蛋堡』在怡客這套早餐(含$60咖啡)要價$85
因為前幾天去COSTCO買特價柔軟精時試吃了奶油可鬆,忍不住買了一盒回家,啃了兩天的可鬆想變化一下,所以就來嘗試我之前常在怡客吃的這道早餐


我準備的材料非常簡單:玉米粒、火腿丁、起司、蛋2顆、煙燻火腿片 (2份蛋堡)
怡客的煎蛋好像是有加胡蘿蔔絲和洋蔥絲,培跟是用生肉煎的那種培根,可是家裡沒有這些食材,所以就喜歡吃甚麼就加什麼嘍
把玉米粒+火腿丁+半個起司切丁扮入蛋打勻,倒入放點奶油的平底鍋中做成煎蛋 最麻煩的步驟就完成了
最後按照順序組合即可 可頌→蘿蔓心→煎蛋→培根→番茄醬



奶油可鬆12入$239 平均一個$19.92
最簡單的吃法就是直接放入烤箱中烤個兩三分鐘,外皮酥脆裡面鬆軟,好吃也可像我這樣做成可頌堡
若要做可頌堡的話,有個重點要注意,就是一定要先橫切剖半後再放入烤箱烤,否則烤後就非常非常難切了,我昨天第一次做時忘了先切再烤,結果切的滿桌子碎屑麵包都壓醜了


這是今天第二次做的蛋堡,先切再烤,切的很漂亮吧 
做2個這樣的培根蛋堡總成本約$66 平均一個$33 

接下來想來嚐試做怡客的『墨西哥熱狗捲』和『墨西哥捲』好像不錯吃的樣子,看來得要再來揪個costco分購團 補貨才行!!



延伸閱讀:
[COSTCO]巧巴達麵包&快樂牛低脂乳酪片&貝爾佩斯乾酪
[COSTCO]紅龍牛肉漢堡片(火腿切片)

 

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  • mayyu1214
  • 以前在costco買回來都是直接烤了吃,沒想到這樣做起來比怡客咖啡的還漂亮,謝謝你。