↑本週的營養早餐『起司鱈魚條+溫泉蛋』

因為家裡沒有塔塔醬,所以想到可做成起司鱈魚條,鱈魚條搭配香濃的起司也是很對味喔
白起司是給妮妮吃的,切達起司是我吃的
另外可以放點生菜,把這起司鱈魚條夾進吐司/漢堡中,就變成好吃的鱈魚堡

↑Trident 酥炸鱈魚條1包1.8kg約60條 $545 平均一條約$9.08 
因為這次的鱈魚條是分購來的,沒有外包裝,下次有去costco再補拍產品照片
烹調方式:
烤箱:預熱200度放入冷凍鱈魚條,加熱9~11分鐘,中途要翻面
微波:3分鐘即可食用
油炸:冷凍直接放入油鍋2分半至三分鐘,表面金黃即可
我是用烤箱,烤盤或錫箔紙最好先塗點油在放上鱈魚條,不然皮會黏住
因為裡面是生的透明狀魚條,要加熱到裡面變成白色才能吃
用烤的,表皮會變的比較硬比較乾一點,聽說用油炸最好吃

烤熟後,移到盤子上,放上起司,再放進烤箱加熱一下,直到起司融化即可,最後可灑上黑胡椒提味
左邊是快樂牛低脂乳酪片,右邊是KS長期熟成切達乳酪



↑KS研磨黑胡椒粒 & 研磨地中海海鹽  瓶子上附有研磨器 左右旋轉白色那個東西 可調整顆粒粗細
家裡必備的兩罐調味料,濃湯、凱撒沙拉、義大利麵、煎牛排.... 各種料理最後灑上這兩瓶法寶,味道馬上大大提昇


↑石安牧場溫泉蛋:1包16入$195 平均一顆$12
每一顆都有獨立包裝,蛋白軟嫩、蛋黃膠狀黏稠,吃起來一點點煙燻甜甜的口感,非常營養好吃


延伸閱讀:
[COSTCO]紅龍牛肉漢堡片(KS長期熟成切達乳酪)
[COSTCO]巧巴達麵包&快樂牛低脂乳酪片&貝爾佩斯乾酪

 

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